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主料：茄汁鲭鱼罐头200g剩米饭155g
辅料：橄榄油适量
做法：
1. 打开罐头，拿出茄汁鲭鱼，放在盘子里，用刀切粒。
2. 热油，倒入适量的橄榄油。
3. 放入剩米饭，炒匀。
4. 放入茄汁鲭鱼，倒入罐头里面放入茄汁。
5. 炒匀，即可关火，装盘。
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